לבצק:
100 גרם חמאה, רכה
150 גרם סוכר
1 ביצה
1/2 כפית תמצית וניל
1/3 1 כוסות קמח
1 שקית אבקת אפייה
קצת מלח
1/2 כוס חלב
לקרם:
2 מיכלי שמנת מתוקה מוקצפים (לא צמחי, אם אין לזה סיבה מוצדקת)
1 כף סוכר
לתותים:
תותים פרוסים
מערבבים את כל חומרים של הבצק ואופים בתנור
180מעלות
לאחר שהעוגה התקררה מורחים את הקצפת המוקצפת ומקשטים בתותים
אני דאגתי שיהי לי חצי תבנית של עוגה על מנת שכל העוגה תיכנס לתוך התבנית ואני אוכל לאחסן אותה במקרר עם ניילון נצמד
אהההה זה נראה כל כך טעים :)
השבמחקאני כל כך הולכת להביא את זה למשרד שבוע הבא, ביומולדת שלי. גם נשמע מאוד קל להכנה ונראה מרשים ביותר.
תודה רבה על המתכון !
תודה רבה על המחמאות :) כיף גדול :):)
מחק